Torta di mele

Buongiorno,vi propongo oggi la ricetta della classica e buonissima torta di mele.



Ingredienti:



300 gr di farina

250 gr di zucchero

50 gr di burro

100 ml di latte

3 uova intere

3 mele

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina
cannela q.b.



Procedimento:



Lavare,sbucciare e tagliare le mele.In una ciotola impastare farina,zucchero,uova,burro fuso.Aggiungere i pezzetti di mela(preferibilmente infarinati,cosi' da non farli cadere sul fondo).Mescolare il tutto,incorporando lievito,vanillina e cannella.
Infornare a 170° per circa40/50 minuti.Spolverizzare con zucchero al velo.

Ottima per colazione,merenda,e come dessert dopo cena accompagnata da una pallina di gelato alla panna.

Buon appetito!