Ingredienti:
250 gr di farina
200 gr di zucchero
3 uova intere
130 ml di olio
130 ml di acqua
la scorza di un limone(bio)
una bustina di vanillina ed una di lievito instantaneo per dolci
Procedimento:
In una ciotola montiamo le uova e lo zucchero,aggiungiamo poi acqua,olio e la farina setacciata,con lo zucchero,gli aromi ed il lievito.Una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo,lo versiamo in uno stampo per ciambellone,imburrato ed infarinato.Informiamo a 180° per circa 40 minuti.Lasciamo raffreddare e cospargiamo con zucchero a velo.
Buon ciambellone a tutti!
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